Pizza Workshop - Food & Hotel Vietnam

Chương trình hội thảo

Pizza Workshop

foodnhotelvietnam - Tháng Tư 9, 2019

Bạn hiện là một đầu bếp làm bánh Pizza hay chỉ đơn thuần là một người yêu Pizza? Đã bao giờ bạn nghe đến học viện Pizzaioli, được mở ra nhằm mang đến các khóa đào tạo, training kỹ năng và nghiệp vụ dành cho những đầu bếp đến từ Ý hoặc mọi nơi trên toàn thế giới có cơ hội học hỏi và trở thành những đầu bếp Pizza hàng đầu. Với những đầu đầu bếp chuyên nghiệp, đây còn là cơ hội giúp họ học hỏi thêm các kỹ năng chuyên sâu để giúp trở thành các đầu bếp Pizza hàng đầu.

Và giờ đây, Charles Wembley tự hào giới thiệu mang đến triển lãm FHV 2019 khóa đào tạo ngắn hạn, nơi các thí sinh hoàn toàn có thể thử sức để đạt lấy chứng chỉ HACCP để trở thành Đầu bếp Pizza quốc tế chuyên nghiệp.

WELCOME TO PIZZA WORKSHOP!

Ngày & Thời gian:

  • 24/04/2019: 10:00 – 11:30 & 14:00 – 15:30
  • 25/04/2019: 10:00 – 11:30 & 14:00 – 15:30
  • 26/04/2019: 10:00 – 11:30

Địa điểm: SECC, 799 Nguyễn Văn Linh, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam

Sự kiện dành cho: Đầu bếp đang hoạt động trong lĩnh vực Pizza và Nhà hàng nói chung

Phí tham dự: Sự kiện không mất phí

Agenda: 

  1. LÝ THUYẾT:  Các đầu bếp Pizza sẽ chia sẻ các bí quyết nhằm lựa chọn các nguyên liệu phù hợp để tạo nên chiếc bánh pizza chuẩn  từ nền văn hóa Ý như: loại bột, nước, men, dầu, muối…Với kiến thức này, các học viên hoàn toàn có thể tự trang bị cho mình các kiến thức để xử lý bất kì các loại bột bánh (dough) nào.
  2. THỰC HÀNH: Các học viên sẽ có cơ hội được trải nghiệm qua từng bước thực hành dưới sự hướng dẫn của các đầu bếp có tiếng tại sự kiện như: chuẩn bị nguyên liệu, cán bánh tạo hành, nhào nặn và nướng bánh.

Làm sao để đăng ký?


NHỮNG CHUYÊN GIA NÀO SẼ CÓ MẶT TẠI SỰ KIỆN?

——————————————————————–